„Asia Salate liegen ganz im Trend der jungen, leichten und kalorienarmen Küche. Sie ergeben einen knackigen, vitaminreichen und dank enthaltener Senföle besonders würzigen und gesunden Salat.“
Mizuna Mustard Red Giant Komatsuna Green Boy
„Asia Salate sind ideal für die Zubereitung im Wok geeignet. Die drei Sorten können einzeln oder gemischt in der Küche verwendet werden.
Ältere, oder in weitem Abstand gesetzte Pflanzen werden größer und ergeben dann ein leckeres gedünstetes, oder gekochtes Gemüse.
Sie gedeihen an sonnigen Plätzen, oder im Halbschatten.“
